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工商時報【劉馥瑜╱台北報導】食品龍頭統一昨（10）公告11月合併營收332.3億，年增6.71％，創歷來同期新高；累計前11月合併營收3,988.87億元，年增8.01％，改寫歷史新高紀錄，逼近去年全年的3,998.5億元，法人估計，今年全年營收可望突破4,200億元歷史新高。法人分析，統一食品本業持穩，轉投資方面，主要受惠於統一中控、統一超商兩大金雞母營收向上，加上今年來100％持有之台灣星巴克（悠旅生活事業公司）營收併表所致；法人認為，12月還有耶誕及跨年兩大節慶消費旺季，可望再挹注營收。不過，最近統一股價表現卻與營收相反，自7月高點83.8元以來，高低間跌幅已逾20％，法人認為，該股近期已超跌，後市應有反彈空間。從統一集團旗下六大事業部來看，便利商店跟食品事業是營收貢獻的重要金雞母。其中，統一超商今年鮮食及現煮咖啡持續成長，從無人店、美妝、健身到烤雞複合店，挑戰新營運模式，亦帶動台灣7-ELEVEN店數續增，目前已達5,300店，海外菲律賓也持續拓點。食品事業方面，統一近年在台灣強化烘焙及泡麵事業，今年來統一麵包陸續推出新品，並整合集團資源舉辦麵包生活節及相關烘焙賽事，估計烘焙事業一年約可帶進60億營收，此外更切入高端市場推出「滿漢御品」，以一碗248元的價格，挑戰國內泡麵售價天花板，並以精品包裝搶進送禮市場，也成功製造話題。至於深耕中國大陸市場的統一中控，表現更是亮眼。統一表示，統一中控持續聚焦經營，其中，方便麵營收成長，主要受惠產業升級，中高價位的「湯達人」增長動能強勁；飲料部分持續調整銷售節奏，在合理管控出貨下，通路庫存保持在合理健康水位，並有效提升產品新鮮度，帶動營收及獲利同步向上。至於食糧事業受惠於調整客戶結構，加上越南水產飼料銷售穩定增長；包裝容器事業部分，因馬口鐵產品價格和銷量都較去年好，飲料包裝因客戶訂單量穩定，營收亦較去年成長。